日々時間の限られる中で重宝しているかんたん副菜の紹介です。
我が家の子供たちがよくおかわりする５分でできる・・・・
にんじんしりしり！！
⬜︎材料⬜︎
・にんじん １本
・ツナ缶 １缶
・鶏卵 １個
⬜︎作り方⬜︎
①ツナ缶の油をフライパンへ入れる
②細切りにんじんを①の油で炒める
（我が家はスライサーを使用。そして皮もよーーくあらい丸ごと使用）
③人参に火が通ったら②のフライパンに溶き卵を投入！！
（ズボラなわたしはたまごの殻が入らないように気を付けながらフライパンに直接割卵！！すぐにフライパンの中で溶けば全然いける・・・・）
④卵に火が通ったらツナを入れ混ざったら完成！！
我が家の子供たちはまだ低年齢なのでツナの塩分だけでいけます。
大人が食べる時にはお塩で少し味をしめるといいと思います。
・・・・SDG’sと称して人参の皮を剥かないようになって早１ヶ月。
だーれも気づかず食べている。
ゴミも手間も減るからこのままいつまで気づかれないのかチャレンジして行きたい！
※皮が黒ければ流石に剥きますがここ１ヶ月皮が黒い人参に出会わない😊
